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  • 餐饮业有哪些不可避免的盲目营销呢?

      餐馆里有很多促销活动。从以往的经验来看,人们认为促销应该在某个时候进行,有时候临时的促销决策完全是由于竞争对手的一些行为。很多促销活动都是盲目的,无论是基于经验还是对手的情况。因为忽略了关键的一点,谁才是真正的目标群体?  那么餐饮业有
    发布时间:2023-08-18   点击次数:51

  • 食堂承包商必须具有合法的企业资质和食堂管理水平

      随着社会步伐的加快,人们往往不能满足饮食的基本要求。为了提高饮食水平,降低管理成本,许多企业、公司、学校等地方选择外包食堂业务,节省劳动力成本和时间。为了满足市场需求,许多人想进入食堂托管行业,那么对食堂托管的要求是什么呢?  介绍食堂
    发布时间:2023-08-11   点击次数:50

  • 新征程,新起点

    展望未来,新的起点,新的征程,机遇蕴含精彩,发展充满信心,号角催人奋进。....疫情结束后公司回到以前的发展状态,在公司全体员工的共同努力下,今年新中标了重庆交通大学,重庆工商大学,重庆三峡学院,重医附三院等单位食堂,努力做好餐饮管理,打造
    发布时间:2023-08-07   点击次数:5336

  • 食堂建设时,主要注意以下环境建设方面

      好的食堂不仅需要新鲜健康的食材,还需要一个非常重要的就餐环境。良好的就餐环境可以给人更好的就餐体验。食堂建设时,主要注意以下环境建设方面:  一、选址  1、食堂选址应选择与提供食物相匹配的地方,不得选择易受污染的区域。(应远离粪坑、污
    发布时间:2023-08-04   点击次数:52

  • 如果厨房的设计布局不合理,就会给繁忙的厨房带来不便

      食堂承包每天为所有的老师、学生和员工提供食物,这对厨房员工来说是一个巨大的挑战。因此,如果厨房的设计布局不合理,就会给繁忙的厨房带来不便。如何进行设计布局?  虽然图中没有标记各种工作流程,但规划设计是基于流程顺序的原则,流程顺序无处不
    发布时间:2023-07-28   点击次数:59

  • 良好的餐饮管理方法在一定程度上提高了员工的福利

      随着社会的快速发展,公司面临着巨大的竞争,归根结底是人才的竞争。企业要想在市场竞争中站稳脚跟,就需要想办法吸引和留住人才。为了方便留住人才,提高员工福利是公司直观、有效的方式。  在改善员工福利的过程中,有效改善员工的就餐环境,可以进一
    发布时间:2023-07-21   点击次数:54

  • 学校食堂的承包应从以下几个方面入手

      由于团餐进入门槛低,很多同行不专业,但由于一些关系,他们仍然可以赢得一些食堂承包项目,包括学校食堂承包项目,但事实上,他们中的许多人也想知道如何做好学校食堂承包?  事实上,为了提高餐厅的服务和管理水平,学校食堂的承包应从以下几个方面入
    发布时间:2023-07-14   点击次数:57

  • 工厂食堂承包的食材都是从各个流程、各个方面进行检查

      现在我们工作,上学会选择去食堂吃饭,食堂就像自己的厨房,每天准时提供一日三餐。但对于食堂来说,当你面对各种各样的菜肴时,你对这些成分、加工、安全、完整等问题了解多少?  1、加工厂食堂承包商的阿姨们会把食材分类存放:严格摆放调味料,生鲜
    发布时间:2023-07-07   点击次数:61

  • 企业饮食的质量直接影响到员工的积极性和企业的经济效益

      企业饮食的质量直接影响到员工的积极性和企业的经济效益。如果我们想让所有的员工都致力于生产和经营工作,我们应该为他们创造一种家庭的感觉和企业的温暖,并为他们提供一个科学的饮食计划。  坚持“科学管理、标准化管理、诚信为本”的理念,“为员工
    发布时间:2023-06-30   点击次数:64

  • 食堂承包公司应当有明确的目标和任务

      食堂承包公司是否需要一个良好的结构、稳定和完整的计划来维持生产?利润从何而来?是剥削工厂员工,还是赚取材料中间商批发价之间的差价?  食堂承包公司是否有成功的食堂管理模式,也是选择时需要注意的问题。这是重点评价的内容。因此,要求食堂承包
    发布时间:2023-06-23   点击次数:59

  • 作为食堂承包公司一定要坚守这些卫生制度

      食堂工作人员必须在工作时间穿制服,保持衣服整洁,不留长发和指甲,经常洗头、洗澡和换衣服。任何提供或制作食物的人都必须在工作前用消毒剂洗手,只有在用清水清洗后才能操作。用餐人员在接触食物时必须穿工作服、口罩和一次性手套。严禁在厨房和仓库吸
    发布时间:2023-06-16   点击次数:57

  • 热烈祝贺第七届中国企业家年度峰会在北京国际会议中心圆满结束

    2023年6月10月,公司董事长蒋明宏先生去往北京国际会议中心参与第七届中国企业家年度峰会,会议主要议程一一《中国经济形势与产业机遇》《经济转型和企业的创新》《变局下的企业经营之路》,参会有国家政协副主席张梅颖,中国上市公司协会会长(国药集
    发布时间:2023-06-10   点击次数:5323

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